【無印良品など】ずぼらさんの朝ごはんには寸胴型がベスト！ フタつきなら一石二鳥です♪

寸胴型の食器ならずぼらに朝ごはん

数種類のおかずを用意するワンプレート朝食は、ハードルがちょっと高い。そんな人は寸胴タイプの器がおすすめ。ある朝はリゾット、ある朝はサラダやフルーツなど料理を問わず、汎用性が高いんです。蓋付きなら残りものの保存や温め直しもできて一石二鳥。

HASAMI PORCELAIN
ハサミポーセリンのボウル145mm

＼時短料理も波佐見焼なら本格見えに／

400年にわたり受け継がれる波佐見焼をリデザイン。無駄のないストイックな雰囲気のボーイな器。重箱のようにスタッキングもできます。φ14.5×H5.5cm ナチュラルは1650円、ブラックは2200円（東京西海）

MUJI
無印良品の強化グラス ボデガ

＼丈夫な強化ガラスならガシガシと／

ボデガグラスは、丈夫な強化ガラス製。超頑丈なので食洗機もいけてガシガシ使えます。フルーツやドリンク、サラダやヨーグルトなど何を入れてもサマになる万能グラスをお試しあれ。φ8.2×5.9cm 各390円（無印良品 銀座）

9°
クドのU90

＼洗い物を減らしたい朝ならこれでひとつ／

素材のSPS 樹脂は、耐熱温度が-20℃から220℃と冷凍・冷蔵保存からレンジ調理までOK。割った卵に爪楊枝で穴を開け、少量の水を入れて蓋付きでレンチンすれば温泉卵風に。φ9×6.3cm 各2640円（カブ・デザイン）

連載

朝ごはん専用皿のすすめ

わかっています、朝ごはんには自立神経や生活リズムを整える役割があるってってことを。ダイエットにもいいって聞くし。とはいえ、時間もないし面倒だからとつい抜いてしまいがちなら、カタチから入ってみましょう。食事の内容や栄養素はさておき、まずは好きなお皿を朝ごはん専用にしてみて。その器を彩るところから、毎日の朝ごはんルーティンが見えてくるはず！

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※掲載内容は発行時点の情報です。

［LaLa Begin 2024年 4-5月号の記事を再構成］photo : Shunsuke Musashi　text : Aki Maruyama　food styling : Mihoko Minakuchi