Begin Market(ビギンマーケット) COLUMN ARTICLES 焼くだけ、のせるだけ! 日本酒のカクテル「サキニック」に合うお手軽【晩酌レシピ】

2023.04.11

酔いっぱり上手のおうち晩酌案内

焼くだけ、のせるだけ! 日本酒のカクテル「サキニック」に合うお手軽【晩酌レシピ】

サッと作れる晩酌レシピをストック

まずはお酒のプロ・JUNERAYさんにサッと作れるペアリングレシピを教えてもらいました。

 

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートなど、数々の資格をもつお酒のプロでありながら、気分のあがるレシピ考案も得意とマルチなフリーライター。X @_June_ray

|お腹ペコペコだけど、何作ったらいいかわかんない!って日、あるよね。

|クマにもあるの? そんなときにおすすめの、カクテル&おつまみレシピをまとめてみたよ。

|日本酒やビールって割っていいの? 飲みやすくなりそう!

|もちろん! ルールはないから、気軽に試してみて!

サキニック

おうちに眠る日本酒で

 

2種のバゲット料理

焼くだけ、のせるだけでお手軽。
ホームパーティにもよさそう!

トマトのブルスケッタ
トースターでバゲットとトマトを焼き具材を順にのせる。

りんごのタルティーヌ
具材をのせはちみつをかける。

※掲載内容は発行時点の情報です。

[LaLa Begin 2023年 4-5月号の記事を再構成]photo : Shunsuke Musashi illustration : Mameko Maeda (visiontrack) text : JUNERAY, Miho Oashi, LaLa Begin special thanks : UTUWA

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