タイ・バンコクの人気カフェの姉妹店「Hima COFFEE & KAKIGORI」がオープン！

おしゃれで個性的なカフェが軒を連ねるタイ・バンコク。なかでも、豆にこだわった本格コーヒーが味わえる！とカルト的な人気を誇る「KARO Coffee Roasters」の姉妹店、「Hima COFFEE & KAKIGORI」が、東京・中目黒にグランドオープンしました！

タイで人気の味を、東京・中目黒で楽しめる！

 お店で楽しめるのは、KAROのシグニチャーであるダーティなどを、奥原宿・富ヶ谷に店を構える「HOTEL DRUGS」主宰・ナタリー氏監修のもと再構築したメニューの数々。

コーヒー豆は独特の個性をもったKAROのハイクオリティビーンズを輸入し、メニューによってブレンド数種類とシングルオリジンを使い分けているのが特徴。フードメニューには、ナタリー氏の店で毎日焼き上げる、天然酵母のほのかな酸味が効いたSOURDOUGH COUNTRY BREADを使用したチーズトーストとシュガートーストを用意。また、麻布十番で人気の「HUDSON MARKET BAKERS」から、コーヒーに合う焼き菓子もセレクトして販売していますよ。

さらにかき氷は、マツコの知らない世界でもお馴染み“氷の女王”こと原田麻子氏が、Hima オリジナルを考案。カフェをイメージし、和をコンセプトにしたメニューは、一度食す価値ありです！　その他にも、期間限定でかき氷弁当を販売中とのこと。こちらも気になりすぎる……！

カフェのロゴやオリジナルグッズのデザインはすべて、店主・倉石一樹氏とClay Arlingtonのデザインユニット・fAWA が担当。店内では、祐天寺のフラワーショップ「jedi」によるアレンジメントや、日本では見る機会が少ないClay Arlingtonのオリジナルオイルペインティングを展示販売するなど、味覚はもちろん、視覚でも楽しめるお店となっています。

コーヒー好きはもちろん、タイ好き、かき氷好きも要チェックのお店。ぜひタイで人気の味を体験してみて。

商品のお問い合わせ先／株式会社アリエルトレーディング　0120-201-790

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