こんなの欲しかった！ 進化した【高機能な食器】で日々の食卓が便利にアップデート

オーブンでも使える高機能なうつわ

きほんのうつわ

こなれ小鉢 灰 φ15×H5cm 2980円（きほんのうつわ）

盛りつけの巧拙は、五感で嗜む料理の満足度を大きく左右します。東濃の老舗磁器メーカーと共同で作り、電子レンジや食洗機、オーブン（150℃まで）も使える機能性と、デザイン性を兼ね揃えたうつわ。何の気なしによそっても、こなれて見える魔法の小鉢は高台の高さに秘密が。立体感が生まれて食卓が華やぐんです。

タンブラー購入がドネーションに

MIIR ｜ ミアー

クライメート＋タンブラー 12oz φ8.5×H10.3cm 4180円（サンウエスト）

マイボトルの定番ブランド、ミアーは環境問題に配慮。おなじみの真空断熱構造はそのまま、新たなプラは使用せず、ステンレススチールを25％削減。カーボンフットプリントを110％オフセットしました。また、貧困地域の人々が衛生的な水を享受できるように、商品購入額の一部がドネーションされる自社システムを確立。

越前漆器なのに食洗機可!?

RIN&CO. ｜ リンアンドコー

椀S、平M、深L 上から椀S・W10.3×H5.5×D10.3cm 4400円、平M・W19.3×H2.1×D19.3cm 737円、深L・W19.9×H5.7×D19.9cm 8250円（以上漆琳堂）

漆の器の美しさは知っていても、ハレの日のうつわとして仕舞い込んでいませんか？　漆がしっかりと硬くなるのは塗り上げ後100年ともいわれ、完全硬化には長い年月を要します。でも、硬化さえすれば食洗機だってまず大丈夫。そこで、福井県と福井大学との産学官連携によって硬い塗膜を実現し、食器洗い機にも耐えうる漆器を開発。刷毛目が映える彩りのアイテムも揃っており、伝統工芸品から連想する扱いづらさから犬猿することなかれ。毎日の食器として気軽に取り入れてみましょう。

連載

目から鱗な暮らしのニュースタンダード

ご紹介する新名品は、暮らしにまつわるエトセトラ。日々のいつもに寄り添うお役立ちたちは、時代のニーズに合わせて便利に進化していたり、知れば愛着が増すサイドストーリーが隠れていたり。目ウロコ話を、どうぞ。
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※掲載内容は発行時点の情報です。

［LaLa Begin 2023年 12-1月号の記事を再構成］text : Shinsuke Isomura