Begin Market(ビギンマーケット) COLUMN ARTICLES 【腸温活】朝ごはんは手軽においしくしっかりと。体をあたためる食材でスイッチON!

2023.12.09

体の不調をまとめて解決! 温活24時

【腸温活】朝ごはんは手軽においしくしっかりと。体をあたためる食材でスイッチON!

am 07:00 温め食材で朝から腸温活

朝ごはんで体のスイッチを一気にON!

朝食抜きダイエットが巷で流行ったこともあったけれど、朝食は絶対必要と言う川嶋先生。

「朝食はスリープモードの体を目覚めさせる大切なスイッチ。体温を上げる食材を積極的に摂って体を起こすと、体内時計がリセットされます。色の濃いもの、土中に向かって育つもの、血行をよくするスパイス類を摂取して、内臓から温めましょう」。

とはいえ朝は時間との戦い。手軽においしく温活できる便利な温活朝食アイテムを紹介。

ニシキヤキッチンのスープ

 \とろみ系ホットスープは冬の温活の大本命/

根菜などの滋味深いスープは熱熱をゆっくりたべれば芯から温まる。右から、北海道産かぼちゃのチャウダー 180g 380円、ミネストローネ 180g 420円、ごぼうポタージュ 160g 350円(以上ニシキヤキッチン)

いっぷく農園の薬膳グラノーラ

\サクサクとした歯応えがクセになるおいしさ/

約13種類の薬膳食材を組み合わせたオーガニックグラノーラ。血を補う効果がある黒豆は丹波篠山産。オーツ麦の代わりに有機玄米フレークを使用したあっさり味で朝食向き。120g×2袋 2480円(いっぷく農園)

生姜百景の有機生姜シロップ

\添加物ゼロの優しい甘みにホッ/

生姜汁にみかん果汁とレモン果汁を混ぜた爽やかな風味。原材料はすべて有機栽培なので、毎日の習慣にしても安心。お湯や豆乳に混ぜて飲んでも、ヨーグルトにかけてもおいしい。100㎖ 864円(後藤製菓)

イトクのしょうが屋さんの蒸した生姜の粉末

\いつもの食事が温めメニューに変身/

温め成分であるショウガオールが生の生姜に比べて33倍も含まれている「蒸し生姜」をパウダー状にした商品。飲み物や汁物にひとふりで生姜のピリッと感が広がりじんわりと体を温めます。7g 648円(イトク食品)

ドットミソの味噌玉(6個セット)

\忙しい朝も満たされる6種類の味噌×具材/

じつは戦国時代からあるという味噌玉。お碗やマグカップに入れて熱湯を注げば完成。生味噌を使用しているので、フリーズドライのものとは比べ物にならないほどの風味に驚くはず。6個セット 2450円(ドットミソ)

※掲載内容は発行時点の情報です。

[LaLa Begin 2023年 12-1月号の記事を再構成]photo : Shunsuke Musashi text : Ayano Endo, Yuka Dosaka styling : Makoto Sasaki illustration : Fumi Koike

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